So legen Sie Äpfel

Äpfel sind nahrhafter Früchte, die wir alle lieben, haben sie roh oder in gekochter Form. Sie können über verschiedene Arten von Äpfeln, die in Größe, Form, Geschmack, Aroma, Festigkeit und anderen Eigenschaften unterscheiden sich gekommen zu sein. Unabhängig davon, welche Sorte Sie haben sich dafür entschieden, Äpfel richtig lagern und genießen Sie sie frisch für einen längeren Zeitraum, ohne dabei ihren Geschmack und Qualität. Wenn die entsprechenden Möglichkeiten, wie Sie Äpfel lagern gefolgt sind, bleiben sie frisch und behalten ihr Aroma länger als zwei Monate.

Tipps, wie man Äpfel zu Hause lagern

Also, Sie haben einen Vorrat Ihrer Lieblings-, spät reifenden Äpfeln, die Sie vom lokalen Markt gekauft, und wollen sie bewahren? Wie bei jeder Art von frischen Früchten, einige Faktoren direkt auf Apfel Verderb, wie Vielfalt, Zeit, Schnitt Haut und Anwesenheit von faulen Äpfeln. Bevor Sie mit den Schritten, wie Sie Äpfel lagern beginnen, müssen Sie zu sortieren, die ersten Äpfel. Ebenso folgen die richtige vorbereitender Schritt und wählen geeignete Lagerfläche. Hier ist, wie kann man Äpfel für den Winter zu speichern.

Auswahl der Apfelsorte

Die Wahl lagerfähige Arten von Äpfeln ist von größter Bedeutung bei der Speicherung von ihnen. Unnötig zu sagen, können solche mit festem Fleisch und dicke Haut über einen längeren Zeitraum als die mit weichem Fruchtfleisch und dünner Haut gehalten werden. Ebenso sind sehr süße Äpfel mit hohem Zuckergehalt nicht für eine langfristige Lagerung vorgeschlagen. Um genauer zu sein, sollten Sie spritzigen Geschmack und mit dicker Haut Äpfel der gleichen Sorte für eine spätere Verwendung zu speichern.

Sortierung der Äpfel Perfekt

Da einer der Hauptgründe für Apple Verderb Haut oder Quetschungen geschnitten wird, trennen diejenigen, die den gleichen haben. Sie sollten sofort essen oder zu Apple Rezepte, oder sie können sich sehr schnell faulen. Von den Äpfeln, die Sie für die Lagerung sortiert haben, festzustellen, ob sie weich oder braune Flecken haben. Wenn ja, wieder trennen sie von den übrigen. Ein fauler Apfel verursacht Verderb von denen, die in direkten Hautkontakt mit ihm.

Entscheiden Sie, Storage Area

Inzwischen haben Sie perfekte Lagerung von Äpfeln. Der nächste Schritt, wie man Äpfel für die langfristige Speicherung ihrer Herstellung. Dies hängt davon ab, wo Sie planen, Äpfel zu speichern. So weit, wo man Äpfel lagern angeht, haben Sie zwei einfache Möglichkeiten: Entweder halten sie in einem Kühlschrank oder an einem kühlen und trockenen Ort auf. Für beide Optionen sollten Sie nur trockene, ungewaschene Äpfel.

Aufbewahren im Kühlschrank

Die einfachste Möglichkeit, um Äpfel zu speichern, ist sie in der Kälte-Obst-und Gemüsefach. Allerdings ist diese Methode ideal zum Speichern von Äpfeln für einen Monat, nicht darüber hinaus. Wenn Sie also in der Langzeitlagerung interessiert sind, betrachten die andere Option. Apropos, wie man Äpfel im Kühlschrank lagern, wird alles, was Sie setzen ungewaschene Äpfel in einer Plastiktüte, und halten Sie in der Obst-und Gemüsefach. Für detaillierte Informationen, wie man mit Äpfeln einfrieren beziehen.

Das Speichern in Root Cellar

Dies ist die beste Option für die langfristige Lagerung von verschiedensten Arten von Äpfeln. Zuerst wickeln jeden Apfel in einer Zeitung, drehen Sie den oberen und halten sie in einem engen Karton. Dies hilft bei der Blockierung Luftzirkulation wodurch sich die Haltbarkeit von Äpfeln. Bewahren Sie den Karton an einem trockenen, kühlen (im Idealfall 30-32 F) und dunklen Bereich, vorzugsweise ein Root-Keller, trockener Keller, Garage, Nebengebäude, unbeheizten Dachboden oder Vorratsraum.

Wie Sie nach den Richtlinien für, wie man Äpfel lagern, stellen Sie einen Punkt, um sie sorgfältig zu behandeln. Die Anwesenheit eines gequetscht Apfel verdirbt den benachbarten Früchten. Vorausgesetzt, Sie haben unbruised Früchte ausgewählt und wickeln Sie sie einzeln mit Papier, Äpfel können für 2-3 Monate in kühlen und dunklen Räumen gelagert werden. Während die Lagerung von Äpfeln in einer root-Keller, sicherzustellen, dass sie nicht zusammen mit Kartoffeln gehalten. Es wird gefunden, dass diese Knollen Gas, das die gespeicherten Äpfel beeinflussen indirekt zu lösen.