Sonntag, 14. Oktober 2012

Butternut-Kürbis-Suppe


Butternut-Kürbis ist ein süß schmeckendes und nussigen Geschmack Winter Squash, weit verbreitet in der Suppen, Muffins und Aufläufe verwendet. Auch bekannt als Butternut Kürbis bekannt ist, kann es geröstet und gebraten werden mit würzigen Kräutern und Gewürzen. Das Geheimnis dieser pflanzlichen und / oder Obst ist die reiche Quelle an Vitaminen, Ballaststoffen, Kalium und Magnesium, während die vernachlässigbare Mengen von Fetten und Cholesterin. So Butternut-Kürbis-Suppe, zubereitet nach dem Entfernen der Schalen und Kernen, wird oft als ein gesundes Rezept für Herzpatienten empfohlen und diejenigen, die Verdauungsprobleme und Darmkrebs haben. Lesen Sie mehr darüber, wie Butternut-Kürbis kochen.

Butternut-Kürbis-Suppe Rezepte

Butternut-Kürbis-Suppe ist eine einfache und weniger zeitaufwendig Rezept, vorausgesetzt, dass Sie Kenntnis über die verschiedenen Methoden des Kochens in diesem Winter Squash sind. Die Kalorien in Butternut-Kürbis-Suppe, hängt von den Zutaten, die Sie haben bei der Herstellung der Rezeptur verwendet. Allerdings enthält eine Tasse regelmäßig vorbereitet Butternut-Kürbis-Suppe etwa 90 bis 100 Kalorien. Werfen wir einen Blick auf die verschiedenen Möglichkeiten auf, wie Butternut-Kürbis-Suppe machen.

Einfache Butternut Squash Soup

Zutaten

* 1 Butternut-Kürbis (geschält und entkernt)

* 6 Tassen Hühnerbrühe

* 1 mittelgroße Zwiebel (fein gehackt)

* 2 EL Butter (vorzugsweise ungesalzen)

* 1/2 TL Muskatnuss

* Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anweisungen zur Zubereitung

Schneiden Sie die bereits geschälten Kürbis in 1 cm große Würfel. In einem großen Kochtopf (oder Pfanne), Butter schmelzen und Zwiebeln hinzufügen. Die Zwiebel für ca. 5 Minuten, bis sie durchscheinend zu machen. Um dies zu, fügen Butternut Squash und zu umrühren auf kleiner Flamme. Stir in Hühnerbrühe, aufkochen und köcheln lassen für ca. 30-35 Minuten, bis die Squash-Würfel weich und zart zu machen. Entfernen Sie den gekochten Kürbis mit der Hilfe von einem Schaumlöffel herausnehmen und Mischung in einem elektrischen Mischung für ca. 2 Minuten. Dann stell 'das pürierte Squash auf dem Suppentopf. Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Butternut-Kürbis-und Gemüsesuppe

Zutaten

* 1 mittelgroße Butternut-Kürbis (geschält, entkernt und gewürfelt)

* 1 mittelgroße Karotte (in Stücke geschnitten)

* 2 mittelgroße Kartoffeln (in Stücke geschnitten)

* 1 Behälter Hühnerbrühe

* 1 kleine Zwiebel (gehackt)

* 1 Stange Staudensellerie (gehackt)

* Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen zur Zubereitung

In einem großen Topf Butter schmelzen und die Zutaten - Zwiebeln, Kürbis, Karotten und Kartoffeln. Umrühren und kochen, das Gemüse für ca. 5-7 Minuten und gießen Hühnerbrühe (genug, um das Gemüse DIP). Bringen Sie die Suppe zu kochen und in kleiner Flamme köcheln lassen für weitere 30 Minuten oder bis der Kürbis und andere Gemüse sind gut gekocht. Übertragen Sie diese in einen Mischer und Mischung für 2-3 Minuten. Die Suppe Mischung in den Kochtopf und fügen restlichen Hühnerbrühe. Mit Salz, schwarzem Pfeffer und gehackte Petersilie (optional) und heiß servieren.

Butternut-Kürbis und Apfel-Suppe

Zutaten

* 1 Butternut-Kürbis (geschält, entkernt und zu Würfeln)

* 1 grüner Apfel-Tarte (geschält, entkernt und in Stücke geschnitten)

* 1 Karotte (gehackt)

* 1 grüne Zwiebel (gehackt)

* 1 Stange Staudensellerie (gehackt)

* 3 Tassen Hühnerbrühe

* 1 EL ungesalzene Butter

* Prisen Zimt, Muskatnuss, Salz und Pfeffer

Anweisungen zur Zubereitung

In einem großen Topf mischen und kombinieren Sie die Zutaten zusammen - Butter, Zwiebel, Sellerie und Karotte. Kochen Sie die Mischung für 5-6 Minuten und fügen Sie die restlichen Zutaten, Kürbis, Apfel-und Hühnerbrühe. Bringen Sie die Suppe Mischung zum Kochen bringen und köcheln lassen für etwa 15 Minuten. Prüfen Sie, ob der Kürbis Angebot wird durch Einstechen mit einer Gabel einstechen. Wenn gekocht gut, die Masse in einen Mixer geben und pürieren aus ihm heraus. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen und servieren. Mehr zu Suppe Rezepte.

Na ja! Dies waren einige der Butternut-Kürbis-Suppe Rezepte, die Sie Ihrer Familienmitglieder behandeln kann. Sie können auch mit Butternut-Kürbis zu machen Kürbiskuchen Rezepte. Oder aber, gerösteten Kürbis Würfel mit Zimt, Muskat und Thymian kann als köstliche Beilage in jeder Mahlzeit serviert werden.

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